Pak uit met deze originele, dagverse gerechten en garnituren op uw feest. Een combinatie op verschillende plateau’s van verse carpaccio, vitello tonato, burrata-coeur de beuf tomaten, tataki van rund, gravad lax van zalm. Telkens met aangepaste huisbereide salade/vinaigrette, patatjes van de boer en pastasalade. Kortom u hoeft niets meer te voorzien behalve gezelligheid, sfeer.