Vanaf 4 personen te verkrijgen. Gestoomde zalm, gerookte zalm, gamba, tomaat garnaal, stukje kabeljauw, ei, rosbief, aperio, varkensgebraad, italiaanse ham met meloen, sneetje foie gras en voorzien van verse groentjes en sausjes. Toppertje. Foto wijkt af van originele plateau!