Barbecue worsten
Vers gehakt met extra kruiden in een worstje. Eén worst ongeveer 125 gram per stuk. Verkrijgbaar vanaf 4 worsten.
Braadworst
Verse worsten van vers gehakt. Scoor je altijd mee. Eén worst weegt ongeveer 700 gram. Verkrijgbaar vanaf 4 worsten.
Gehakt
Ons gemengd gehakt is een mengeling van Duroc en Landras varkens, traditioneel gekruid volgens het recept van mijn nonkel Wilfried. Eén portie weegt ongeveer 250 gram.
Gemarineerd spek
Lekker buikspek Duroc d’Olives met een kruidenboter marinade. Eén portie telt 4 sneetjes.
Grillworst met kaas
Onze huisgemaakte klassieker met blokjes kaas erin. Eén portie weegt ongeveer 190 gram.
Varkens cote à l’os
Een mals en sappig ribstuk van Duroc D’olives. Zacht gekruid en ideaal voor de barbecue of in de oven. Eén portie weegt ongeveer 500 gram.
Gemarineerde ribben
De lekkere ribbetjes met extra kruiden. Eén portie weegt ongeveer 800 à 900 gram.
Buikspek
Verse sneden spek van Duroc D’Olives 1 cm of liever in één stuk? Iets vettiger deel van het varken maar bijzonder sappig. Eén portie weegt ongeveer 500 gram.
Spiering kotelet
De laagjes vet tussen de spierbundels zorgen voor de malsheid en smaak. Eén spiering kotelet weegt ongeveer 480 gram.
Duroc d’Olives box
Een box met verse producten van Duroc d’Olives: 2 x varkenscote à l’os, 4 x spiering, 1 kg filetgebraad, 4 sneetjes spek, 800 gram gehakt, 4 x bacon burgers.
Vogels zonder kop
Fijn sneetje biefstuk met lekkere gehaktvulling. Een echte klassieker. Eén vogel zonder kop weegt ongeveer 200 gram. Verkrijgbaar vanaf 4 stuks.
Schnitzels
Een gepanneerd varkenslapje. Eén schnitzels weegt ongeveer 175 gram per stuk. Verkrijgbaar vanaf 4 stuks.
Cordon blue
Een sneetje filet gebraad met beenham en emmenthal kaas, gekruid en gepanneerd. Eén cordon blue weegt ongeveer 175 gram. Verkrijgbaar vanaf 4 stuks.
Kaasburger
Vers gehakt met emmenthal kaas, gepaneerd voor een krokant jasje. Eén kaasburger weegt ongeveer 160 gram per stuk. Verkrijgbaar vanaf 4 stuks.
Rookworst
Een lekker worstje met gerookte smaak. Kan ook bij stoemp of hutsepot. Zowel warm als koud lekker. Eén portie telt 2 stuks van ongeveer 170 gram.
Vleesribben
Spek met ribben er nog in. In blokjes gesneden. Lekker om te garen zoals in verse hutsepot. Eén portie weegt ongeveer 500 gram.
Ribbetjes
Blijft een topper op de barbecue of in de oven. Eén portie weegt ongeveer 800 à 900 gram.
Varkenhaasje
Het zachtste stuk van het varken en altijd lekker. Eén stuk weegt ongeveer 700 gram.
Varkenskotelet
Het bot en het vetrandje maken deze kotelet zo typisch stevig, mals en smaakvol. Eén varkenskotelet weegt ongeveer 340 gram.
Varkenslapje
Een sneetje uit de heup, lekker en mals. Super om een schnitzel te maken. Eén varkenslapje weegt ongeveer 250 gram en is verkrijgbaar vanaf 2 stuks.
Varkensmignonette
Een koteletje zonder het been. Mals en sappig stukje vlees. Eén portie weegt ongeveer 500 gram.